红豆的功效有消除水肿的作用，红豆当中含有丰富的钾，有一定的利尿的作用，食用之后对于改善面部以及脚部的浮肿有一定的消除作用。另外也能够增强人体的肠胃功能，对于促进消化和吸收有一定的作用，但是如果是肠胃功能比较弱的人群，不要过多的食用红豆，以免引起腹泻，腹胀的现象。