吃兔肉的好处有很多，可以帮助皮肤细胞的恢复，健脑益智等。兔肉是一种低脂肪，胆固醇少的食物，含有大量的蛋白质。适量的服用可以增强皮肤弹性。兔肉并不是人人都可以吃，对于一些感染炎症或者是患有糖尿病的人群，最好不要食用或是少吃。烹饪兔肉的方法有很多，选择适合自己口味的即可。