韭菜和鸭肉是能够在一块吃的，韭菜是一种蔬菜，鸭肉是荤食，这两种没有禁忌的，不会对身体产生不良的影响，韭菜具有经常充电的作用，里面含有丰富的膳食纤维，能够刺激肠道蠕动，可以帮助排便和排毒素，鸭肉的蛋白质含量是比较多的，里面的脂肪碳水化合物含量适中，经常吃鸭肉可以降低胆固醇，防治心脑血管疾病。