通常有生津止渴的效果，并且柠檬中有一定的维生素含量，能够起到美白皮肤的功效，并且柠檬能够起到促进胃酸分泌的作用，因此对于改善消化不良以及食欲下降，也会有一定的效果。但是柠檬的酸性是相对比较强的，如果吃的太多，很有可能会对胃黏膜带来刺激，从而导致胃酸分泌增多，并且还有可能会诱发胃部疾病。