辣椒泡的酒，可能具有的功效主要包括以下几个方面：1、有一定的增进食欲的作用。主要是因为可以促进唾液腺和胃腺的分泌功能，从而导致消化能力增强，进食欲望增加。2、对血脂代谢可能有一定的好处，主要是因为辣椒素可加速新陈代谢的过程。但是，对于前列腺癌的患者来说，喝辣椒泡的酒并没有什么特殊的好处。