柠檬榨汁喝的功效，主要就是发挥柠檬本身的作用，因为柠檬可补充大量的维生素C，所以在美容养颜方面有比较好的效果，能够使皮肤变白，并且可以增加抗紫外线照射的能力，可以淡化色斑。另外，柠檬中的膳食纤维含量也比较丰富，在防止和改善便秘症状方面也有一定的作用。