虾皮的禁忌：不要在晚上食用虾皮，虾皮中所含有的钙元素含量特别高，在晚上食用容易造成尿道结石。有过敏性鼻炎以及支气管炎的患者也是不能吃虾皮，虾皮属于发物，会使病情反复发作，而且会给治疗带来难度，身体上火的人最好也不要，容易使身体出现口舌生疮的情况，不利于身体的健康。