要取400克的杨梅清洗干净后，然后取500克的糯米白酒，找一个蜜封的罐子放入冰糖，然后把杨梅放入在糯米酒中。杨梅酒的营养价值比较高，可以促进消化，增进食欲，缓解消化不良，同时还有清热解暑和稳定情绪的作用，调节身体中的血脂和血压。生活中应用比较广泛，平常不要吃生冷辛辣刺激性的食物。