驴肉每100克含多少嘌呤

(女,54岁)我的母亲患有痛风疾病已经有好长时间了,不会经常会出现疼痛感,但是想要吃一些驴肉,驴肉每100克含多少嘌呤?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

大概有150毫克到500毫克嘌呤。这是属于高嘌呤食物,如果存在痛风疾病,尽量不要吃,在摄入之后容易导致体内代谢出现紊乱,从而使关节部位出现疼痛感,有部分患者也会出现关节畸形,病情加重之后又会影响到正常走路,也会给日常生活带来不利,还需要遵医嘱口服降低尿酸药物来进行治疗,才可使病症得到控制。

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