能够降低血压，而且还可以调节自身的体液平衡，比较适合高血压的人群经常喝，要在医生的指导下合理治疗。芹菜当中含有的一些成分，能够加速自身对于脂肪的消耗，同时有利于粪便顺利排出，另外还能够减少自身对于胆固醇以及脂肪的吸收，具有减肥的作用。还比较适合痛风的患者经常喝，有利于尿酸顺利排出。