通常没有毒。西红柿里面含有一定的毒性物质龙葵素，食用后会使人出现恶、心呕吐以及头晕的症状，严重的还会危害身体健康，但炒熟后就会使毒性消失是可以吃的，但不可以过量的食用。西红柿里面含有花青素具有抗氧化的作用，并且还可以促进食欲，能够起到健脾开胃的作用，在平时应选择完全熟透的西红柿。