酸豆角具有增强机体免疫力的功效。酸豆角中含有蛋白质、维生素B等营养成分，食用之后可以缓解身体抵抗力引起的浑身无力、身体发热等现象，也可以用于缓解肠胃菌群失调引起的胃部胀气、食欲下降等症状，可以促进肠道废物快速排出。但是对于脾胃虚弱的人一定要适量食用，如果过多饮用，可能会引起腹泻、腹痛的现象发生。