吃草鱼的好处是很多的，比如：由于草鱼中富含大量的维生素a，能够营养视神经，促进视力发育，也能有效预防夜盲症。草鱼中还富含维生素e，所以也能有效预防白内障以及视神经萎缩等。草鱼中富含不饱和脂肪酸和钙、磷、锌、硒等微量元素，对心血管有好处，可以作为冠心病高脂血症患者的常用饮食。