一般是可以补血的，脆冬枣里面碳水化合物含量比较高，并且还有少量的蛋白质，不但可以补充体内矿物质以及维生素，同时还能够起到促进补血作用。一般可以直接吃，而且也可以用来煲汤或者是熬粥吃，如果肠胃不好，尽量不要生吃，避免给胃肠道加重负担，有可能会引起消化不良。