冰糖雪梨止咳是蒸好还是煮好

(女,7岁)这几天我家孩子由于肝火旺盛,导致了严重的咳嗽,想要给孩子吃一些冰糖雪梨水,冰糖雪梨止咳是蒸好还是煮好?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

蒸煮方法都是比较好的。冰糖雪梨主要能够起到润喉止咳功效,能够缓解肝火旺盛所引起咳嗽以及咳痰对于痰液粘稠,也能够起到一定的改善效果。在日常生活当中出现大便干燥以及结块,也可以适当的喝一些冰糖雪梨水来进行缓解,能够使症状尽快得到改善,如果肠胃不好,尽量不要一次摄入过多,以免加重胃肠道负担。

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