番石榴的营养素主要有碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质，主要好处：1、富含丰富的维生素C，同时铁、钙和磷的含量也比较高；2、可以调整胃肠道功能，减少胃肠道毒素的吸收，延缓衰老；3、促进儿童的生长和发育。目前还尚未发现有什么坏处，注意控制食用量，以确定食物的营养均衡，和血糖的控制。