8个月的宝宝可以吃一些小米粥。通常宝宝在4~6个月就可以添加辅食，适当的食用小米粥可以起到健脾和胃以及保护胃黏膜的作用，同时小米粥中含有的营养物质非常丰富，宝宝食用也可以增加营养的摄入。8个月宝宝应该避免食用比较硬的食物，否则很容易被噎到，同时也应该避免食用太多，否则会对胃造成影响。