每天吃毛豆对身体有害吗

(女,26岁)我平时挺喜欢吃毛豆的,所以隔三差五就会买毛豆回家煮来吃,但是吃多了又会放屁,请问每天吃毛豆对身体有害吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

每天吃毛豆对身体是没有害处的。毛豆是一种营养比较丰富的食物,富含大量的维生素,植物蛋白,还富含钙、磷、铁等微量元素,长期食用有助于降低血脂和胆固醇,也能预防骨质疏松,可以满足人体所需的营养物质。毛豆中还富含大量的不饱和脂肪酸,可以软化血管,预防心脑疾病。毛豆唯一的缺点是有可能导致产气增多。

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