牛油果的副作用是有可能会导致身体过敏。牛油果中含有致敏成分，大量的使用有可能会导致出现过敏症状，比如皮肤瘙痒以及红疹，有的人在食用牛油果后会出现消化不良的情况，比如腹泻、腹痛，牛油果最好吃新鲜的，如果长期存放会导致氧化变色，从而使营养成分流失，牛油果中的营养成分特别丰富，适量的吃对身体有好处。