通常可以起到补充身体营养的作用，因为羊肉中含有大量的蛋白质以及维生素等营养物质，并且容易消化和吸收，而且可以提高人体新陈代谢，因此可以提高身体抵抗力。另外羊肉是属于温性的食物，还可以起到滋阴补虚的效果，因此在夏天吃羊肉还可以起到养生的功效。虽然夏天吃羊肉的好处比较多，但是也要注意适量。