饭后水果还是饭前水果

(女,20岁)我在平时的时候比较喜欢吃水果,我每次在饭前吃,妈妈总是说我这样对身体不好。饭后水果还是饭前水果?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

肠胃道功能较好的人群可以选择在饭前食用水果可以促进消化,同时也可以起到减肥的效果。如果水果中含有的有机酸以及单能类物质较为丰富,应该选择在饭后食用水果,避免由于食用水果对胃肠道黏膜造成刺激,反而使患者出现胃痛胃胀的现象。如果水果中有发霉的现象,应该禁止食用,否则会有致癌的风险。

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