吃老母猪肚子通常会有补血补气、调理肠胃、增加营养的功效。由于猪肚子里含有钙、钠等营养素和蛋白质，对于脾胃比较差的患者有一定的帮助。适当的食用猪肚子，可以缓解腹泻和腹胀，增强身体抵抗力。如果女性和儿童出现消化不良等表现，也可以吃点猪肚子调理肠胃，需要注意不能过量的摄入。