西红柿生吃禁忌

(女,37岁)我特别喜欢生吃西红柿,但是今天我朋友说生吃西红柿的禁忌有很多,西红柿生吃的禁忌有哪些?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

禁忌是在生吃之前需要彻底的清洗干净,避免表面有农药的残留,如果有胃酸分泌过多的情况,尽量避免空腹吃,否则很有可能会引起胃酸分泌多,而且还有可能会出现腹痛以及腹泻的症状。西红柿中含有的维生素和微量元素比较丰富,能够起到抗氧化的作用,而且还有助于美白皮肤,但是也要注意饮食禁忌。

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