豆浆经过一夜的冷藏处理以后，是可以继续喝的。豆浆在2~8度的冰箱冷藏室中储存，一般可以保存1~3天的时间，使其不发生明显的变质现象。所以，冷藏环境中保存了一夜的豆浆仍然可以喝，但是在喝冷藏的豆浆之前，必须先将豆浆放在适宜的容器中进行充分的加热，避免直接喝低温状态的豆浆，以免引起腹胀。