紫洋葱生吃可以有效降低血压和预防感冒作用，具有降血脂和抗氧化功效。紫洋葱中含有大蒜素和植物杀菌素等，具有较强杀菌作用。对于患有眼部充血以及皮肤瘙痒疾病等现象不宜食用，可能会使症状加重，如果大剂量摄入也可能会导致排气的胀气现象。平时在生活饮食中不要单一摄入，要以多元化为主。