卷丹百合怎么吃

(女,33岁)我最近看了很多关于植物的疗效以及做法,我发现植物很多都是可以服用的,而且对于人的身体也是非常有好处的,卷丹百合要怎么吃?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

卷丹百合属于可食用的百合类型,可食用的部分为鳞茎外包裹的鳞片,通常具有补体虚、肺虚等,可用于咳嗽、乏力、气促等症状的辅助食物。吃用方法比较常用的是先将鳞片烘干,也可以使用太阳暴晒,然后收藏,食用时可以再泡水,生嚼,蒸煮都可以的,需要注意的是它只是食物,不能代替药物。

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