一般不会胖的，因为菠菜中含有膳食纤维，可以促进人体的新陈代谢，也可以将体内的毒素排出，可以适当的吃，不会引起胖的，但是不要吃太多。在减肥期间可以适量的吃一些新鲜的水果蔬菜，并且也可以多加体育锻炼，比如跑步和跳绳。日常生活中不要吃油腻或者是油炸食物，也不可以暴饮暴食。