是可以吃西红柿的。、西红柿是属于营养价值比较高的蔬菜，里面维生素含量是比较高的，在摄入之后可以补充机体当中所缺乏的营养元素，并且还具有抗氧化以及美白皮肤作用，西红柿水分是比较多的，在睡觉之前尽量不要吃太多，容易导致夜间小便次数增多，甚至还会影响睡眠，在日常生活当中，饮食最好以丰富营养多样化为主。