红酒开瓶后多久喝完

(男,36岁)我的老婆前几天过生日的时候从超市买了一瓶红酒,打开之后没有喝太多担心会变质,红酒开瓶后多久喝完?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

一般需要在5天之内喝完,但是要根据保存的条件和红酒的成分,有些红酒对氧气特别的敏感,如果放置的时间太长可能会出现氧化现象,还会失去其中的营养物质,有些人喝完之后可能还会出现不良反应。大多数的红酒在封闭比较良好的情况下能够存放5日左右,但是在喝的时候要观察红酒有没有出现变质现象。

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