虾和绿豆粥能一起吃吗

(男,10岁)这段时间我家孩子身体比较虚弱,就给他买了一些虾,在熬绿豆粥的时候会放进去一起煮着吃,虾和绿豆粥能一起吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

能一起吃,绿豆都能够起到清热泻火作用,当出现上火或者是尿路感染时,可以适当喝一些能有效缓解症状。虾里边含有丰富的蛋白质和微量元素等成分,和绿豆粥一起食用不会引起冲突,而且一起食用营养价值较高,能有效补充体内所需要的营养成分。特别是和体质比较虚弱或者是儿童人群,有利于增强免疫力。

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