在吃银耳的时候一定要避免同时吃白萝卜，这样会导致银耳中的营养物质吸收受到影响，而且对于出现风寒感冒或者是咳嗽痰多的患者最好不要食用，否则会使病情出现加重。银耳主要能够起到提神醒脑的作用，并且还能够达到补气和美容养颜的效果，所以在日常生活中可以根据自身情况适当食用。