蜂蜜只要还在保质期内，并且蜂蜜瓶盖也没有开封的话，那是可以吃的，并且大部分蜂蜜的保质期多在两到三年之间，建议打开瓶盖观察，如果蜂蜜的性状还是比较粘稠，没有变稀，并且也没有异味，比如酸臭等，那就可以正常食用。但是如果瓶盖已经打开了，那么就不建议吃了，因为开封以后可能会滋生细菌，所以吃了以后对身体不好。