通常可以一起吃，因为花菜和胡萝卜都是属于绿色蔬菜，并没有食物相克的道理，而且两种蔬菜中都富含膳食纤维，因此两者在一起食用还可以增加肠胃蠕动，有利于消化和吸收，对于便秘的情况也能起到一定的改善作用。但在日常生活中也要注意其他食物的摄入量，尽量做到荤素搭配，营养均衡。