苹果当中有很多的苹果酸，还有各种的有机酸，如果吃了过多的苹果，很可能会刺激到胃酸分泌加重胃酸。在平时可以适量的吃一些苹果，因为苹果当中还含有很多的膳食纤维，可以在食用之后帮助肠道的蠕动加速，能够缓解便秘的症状。如果平时胃酸分泌过多的人群，尽量要减少食用，以免给胃肠增加不适感。