小孩为什么不能吃蚕豆

(女,2岁)今天我在家里照顾宝宝,给宝宝吃了一些蚕豆,婆婆却说小孩子是不能吃蚕豆的,小孩为什么不能吃蚕豆?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

不是说孩子不能吃蚕豆,而是患有蚕豆病的婴儿不能吃蚕豆。 但是,不建议五岁以下的婴儿吃蚕豆。因为食用蚕豆可能会引起蚕豆疾病,而蚕豆疾病主要发生在5岁以下的儿童中。 蚕豆病是由6-磷酸葡萄糖脱氢酶缺乏症引起的遗传病。 它通常在进食蚕豆或蚕豆制品后1-2天内发病,男性婴儿的发病率更高。主要表现为溶血性贫血,全身乏力,腹痛,尿中酱油变色等。

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