吃熟花生能吃黄瓜吗

(男,34岁)我这段时间在吃饭的时候特别喜欢吃熟花生和黄瓜,害怕两种食物会产生相互反应,吃熟花生能吃黄瓜吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

一般是不可以吃黄瓜的,主要是黄瓜和花生搭配可能会引起腹泻,所以一定要避免一起食用,可以两种食物间隔4个小时吃。花生中含有丰富的维生素、糖类、脂肪、矿物质、钙铁锌等营养成分,能够及时补充体内所需要的营养。黄瓜能够起到生津止渴的作用,同时还具有排毒养颜的效果,并且里面含有大量的黄瓜酸,能够促进人体新陈代谢。

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