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问
吃豆腐脑好还是豆浆好
详
(女,29岁)最近一段时间吃早餐的时候总会在外面吃早餐摊上有豆腐脑,有豆浆,很纠结吃什么对身体好。吃豆腐脑好还是豆浆好?
精选回答
李征
副主任医师
天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科
豆腐脑和豆浆都属于豆制品营养上没有区别,患者不用纠结可以根据自己的喜好选用。豆腐脑和豆浆当中都含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素补充人体所需的同时含有一定的雌激素,女性使用能够起到调理月经的效果。平时可以长期食用,但要注意一次的食用量,以避免造成肠胃负担为宜。
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