适当的吃花生米对胃有好处，对胃酸分泌过多者适量吃花生米可以起到保健的作用。花生中含有淀粉及蛋白质比较丰富，当然吃进去以后就会对胃酸进行综合，降低胃酸的浓度，减少胃酸对胃黏膜的伤害。而蛋白质又会在胃黏膜上形成一层保护层，对胃炎的发生有预防作用。一次性吃花生米不能吃太多，大量食用后不容易消化，对胃造成负担。