怀孕期间是绝对不能吃发芽的土豆的，发芽的土豆会产生龙葵素，有一定的毒性，能够引起腹泻和食物中毒的情况；如果没有什么反应也不必过于紧张焦虑，可以观察一下有异常的情况及时就诊，需要吃一些新鲜的水果蔬菜；来增强维生素和微量元素，并且定期的做好孕期的检查，保证胎儿发育营养的供应。