可以消除疲劳、宁心安神、补气养血、益智补脑、抗衰老等。桂圆中有着大量的蛋白质以及微量元素营养能够给身体补充体力，从而使精力恢复，并且含有的铁和钾等微量元素可以帮助血红蛋白再生，对贫血引起的心悸以及失眠和健忘症状多缓解。并且含有的胶原蛋白，能够使皮肤的弹性得到恢复，从而延缓衰老。