好处是清热解毒和杀菌，因为大蒜当中含有大蒜素比较多，是一种广谱抗菌素类药物，能够很好杀灭肠道病毒，避免患者出现病毒性肠道炎，大蒜中成分还可以降低胆固醇含量，防止心脑血管疾病。坏处是一次性如果吃的太多会刺激自身的胃肠道黏膜，从而引起患者出现胃肠炎，也会造成口腔有异味，影响正常交际。