玫瑰茄可以起到祛火清热，还有消除疲劳的功效，并可以健胃消食，还可以起到降血压的作用。在女性面部长有黄褐斑或者是日晒斑的情况下，多用玫瑰茄来泡水喝，能够起到淡化色斑的效果，高血压的人群适量的喝有利于血压的控制，患有便秘的人群服用后，能够加快肠胃的蠕动，并可以增加排尿量。