有营养神经作用，胡萝卜素里面含有蛋白质和营养物质都比较丰富，适量吃胡萝卜素能起到预防肿瘤或者是心脑血管疾病效果，如果患有白内障症状，患者也可以在医生指导下服用胡萝卜素。在服用胡萝卜素时要积极和医生沟通，这样能避免过量服用导致肠胃出现不适症状。还可以多吃绿色蔬菜和新鲜水果。