一般是可以吃的，蚕豆外面的硬皮含有的营养物质也是比较高的，比如粗纤维通常能够促进肠胃蠕动，而且还有助于改善便秘的症状。虽然蚕豆外面的硬皮含有的营养比较丰富，但是在出现消化不良或者是腹泻的情况后，尽量避免使用腹胀，有可能会导致消化不良以及腹泻的症状加重。