巴氏杀菌乳可以直接喝吗

(女,35岁)我每天都会喝一些纯牛奶,所以就会直接买一些巴氏杀菌乳,我担心直接喝了以后会有影响,巴氏杀菌乳可以直接喝吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

一般可以直接喝,巴氏杀菌乳通常是指消过毒的牛奶,在经过巴氏杀菌以后能够杀灭牛奶中的细菌,从而预防细菌感染的情况。适当的喝一些牛奶,能够补充身体所需要的蛋白质或者是钙元素,有利于身体的健康,但是一定要喝一些经过巴氏杀菌的牛奶,以免出现细菌感染的情况,在喝牛奶的时候尽量不要空腹喝。

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