哪种蔬菜含维c最多

(女,29岁)我发现我的皮肤颜色比较暗黄,而且皮肤也变得比较干燥,所以我想要补充一些维生素C,哪种蔬菜含维c最多?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

含有维生素C比较多的蔬菜,一般包括辣椒或者是西红柿,而且黄瓜以及胡萝卜中含有的维生素也是比较多的,并且也可以多吃一些水果,比如酸枣或者是柠檬,也可以吃橘子以及橙子,维生素C含量通常都是比较高的。适当的补充一些维生素C能够起到抗氧化的作用,可以起到美白皮肤的作用,并且也能够提高身体的免疫力。

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