蚕蛹的功效与作用禁忌

(女,31岁)今天在吃饭的时候,老公往桌上放了一盘蚕蛹,我感觉特别害怕,就没有吃,蚕蛹的功效与作用禁忌都有什么?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

蚕蛹既可以入药,又可以当做一种食物。蚕蛹入药的时候所具有的功效,主要就是改善消化功能、排出体内胀气、改善口干、口渴的症状。蚕蛹作为食物进食,主要的功能就是补充蛋白质,从而使体力增强、免疫力增加;补充优质脂肪,从而使血脂代谢得到调整。禁忌人群,主要是被狗咬伤的人群以及患脚气的患者。

扩展阅读