椰子油是比较好的天然食物，有美白肌肤，排毒养颜，减肥和滋养秀发的作用，它含有饱和脂肪，能够导致胆固醇的增加，引起心血管疾病，心脏疾病和中风等。有少数患者也会出现过敏的反应，比如会出现了流鼻涕，荨麻疹，皮疹等症状，严重的会导致患者出现休克，如果不进行及时的治疗，会危及生命。