晚上牛奶可以和苹果一起吃吗

(女,43岁)近期我在晚上睡觉的时候会吃一些牛奶或者是苹果,害怕这两种食物会影响到胃肠道吸收,晚上牛奶可以和苹果一起吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

通常是可以一起吃的,牛奶中含有丰富的矿物质和微量元素,而且还有丰富的蛋白质和脂肪,能够及时补充体内所需要的营养。苹果中含有少量糖分和有机酸、维生素、蛋白质等,苹果中维生素有利于牛奶中矿物质吸收,所以这两种食物是可以一起吃的,但是一定要控制好摄入量,避免过多摄入增加肠胃道负担。

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