猪肚炖黑豆是非常常见的食物，具有预防感冒和增强体质的功效。由于猪肚比较的肥腻，建议控制食用量。黑豆含有蛋白质和维生素，有助于肠胃消化、活血调经等功效。建议在制作猪肚时，不要放入太多的调味剂，容易影响效果。营养不良的患者要改善饮食，保证每天食物的营养和多元化，注意休息时间。